Désinfecter les produits alimentaires

IL FOOD SAFE

Purificateur de produits alimentaires et de leurs emballages

L’unité IL Food Safe est conçue pour être installée sur un système de convoyeur alimentaire afin de désinfecter des maladies d’origine alimentaire, comme le E.Coli, la Salmonella et la Listeria, à la surface des fruits, viandes, pains et emballages alimentaires.

Ce système incorpore des lampes UVC à haute intensité recouvertes de Téflon conçues spécifiquement en fonction de la largeur, de la longueur et de la vitesse du convoyeur, afin de garantir le taux de désinfection souhaité.

Une étude du département des sciences des aliments et de nutrition de l’Université Laval démontre que l’exposition des fraises à un rayonnement ultraviolet artificial prolongerait d’un tiers leur durée de vie sur les tablettes.

Longueur des lampes : 12 à 60 po
Installation : Au-dessus d’un convoyeur
Bio-stérilisation
Certification CE
Avantages
  • Désinfecte les surfaces de préparation, de transformation et d’emballage des aliments
  • Augmente la durée de conservation des aliments
  • Élimine le nettoyage chimique des produits alimentaires
  • Désinfecte jusqu’à 99,9999%

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