Il n’y a pas eu de récurrence de moisissure dans la chambre froide. Deux mois après l’installation, la Colonie a acheté 2 caisses de poires de même variété venant de la même récolte. Ils ont entreposé les caisses dans deux chambres froides différentes. Les poires de la chambre froide sans équipement aux UV de Sanuvox ont commencé à brunir et à pourrir dans les 5 jours suivant l’entreposage.
Les poires de la chambre froide équipée d’UV de Sanuvox ne montraient aucun signe de pourrissement. L’augmentation de la durée de conservation des produits a impressionné la Colonie, et depuis lors, ils ont équipé la deuxième chambre froide, ainsi qu’une salle d’entreposage pour les légumes racines. La Colonie est satisfaite de l’équipement de Sanuvox et apprécie d’avoir des chambres froides où la nourriture n’est pas contaminée par de la moisissure noire
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